Cortar los tomates en aros finos.
Calentar una sartén con aceite vegetal. Rompe el huevo y fríelo durante 3-4 minutos hasta que esté listo.
Coloque el pan plano sobre una superficie plana. Corte el pan plano a lo largo del radio, hasta la mitad.
Engrase el pan plano con mayonesa.
Coloque los siguientes ingredientes en cada cuarto del pan plano: queso, jamón, tomates y un huevo frito.
Dobla el borde inferior de la mitad del pan plano como se muestra en la foto. Envuelva el sándwich de esta manera.
Deberías obtener un triángulo.
Calentar una sartén con aceite vegetal. Asa el sándwich durante 2 minutos de cada lado.
Corta el sándwich por la mitad y espolvorea con las hierbas picadas. Buen provecho.