Esta ensalada con maíz solo a primera vista parece simple y familiar. Basta con echar un vistazo a la lista de ingredientes. ¡Aquí hay un cactus! Los conocedores dicen que el nopal sabe un poco a pepino, así que si no tienes tuna disponible, usa este vegetal en particular.
Lavar y picar en trozos grandes todos los ingredientes. Luego colocar en una ensaladera.
Aparte, prepare el aderezo: mezcle aceite de oliva, vinagre balsámico, crema balsámica, sal y pimienta. Aliñar la ensalada con aderezo.