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Es muy fácil preparar funchose con crema en casa. Esta receta es perfecta para una cena abundante. La funchoza absorbe bien todas las especias y combina bien con carnes, verduras y mariscos. Los fideos de cristal generalmente se preparan con salsa de soja o salsa teriyaki, pero también puedes preparar este plato con crema. Hacen que el pollo y las verduras queden suaves y tiernos. Elige el contenido de grasa de la crema según tu gusto.

Paso 1

Preparar funchose. Vierta agua hirviendo sobre los fideos durante 6-8 minutos. Escurre el agua a través de un colador y enjuágala con agua.

Paso 2

Empezar a cocinar. Pelar y picar la cebolla. Coloque la cebolla en una sartén precalentada con aceite y fríala durante 3-5 minutos. Corta el pimiento en tiras, añádelo a la sartén y cocínalo durante 3-5 minutos más.

Paso 3

Prepara el pollo. Corta el pollo en trozos pequeños y añádelo a la sartén con las verduras. Cocine a fuego lento durante 5-6 minutos, revolviendo. Añade la sal, la nata y tapa. Cocine a fuego medio durante 5-6 minutos.

Paso 4

Preparar funchose. Combine el funchose con las verduras guisadas y el pollo en un recipiente hondo y revuelva.