Este plato es bueno porque se puede preparar con los restos de cualquier carne, los restos de arroz hervido y cualquier verdura.
Cortar o desgarrar la carne en trozos pequeños, agregar salsas, mezclar. Caliente el aceite en un wok, fría el chile y el ajo finamente picados. Agregue los champiñones finamente picados, la carne. Freír.
Agregue el repollo rallado. Freír. Rompe un huevo. Cuando cuaje, rómpelo con una espátula y mézclalo todo.
Espolvorea el plato terminado con hierbas y semillas de sésamo. ¡Disfrute de su comida!