Las patatas fritas son el acompañamiento favorito de muchos. Puedes hacerlo aún más delicioso haciendo patatas fritas con queso. La receta prácticamente no se diferencia de la habitual. Las patatas se cortan en tiras, se fríen con cebolla en una sartén y al final se añade queso al plato. Gracias a ello la verdura queda con una corteza crujiente y dorada. Si lo deseas también puedes añadir jamón al plato.
Paso 1
Preparar las verduras. Freír la cebolla y las patatas en una sartén con aceite vegetal, revolviendo constantemente, durante 15-20 minutos. Añade sal y pimienta.
Paso 2
Añade queso a las verduras. Al final de la cocción, añadir el queso a la sartén, tapar y dejar fundir durante 5 minutos.
