Un plato muy bonito y sabroso. ¡Simplemente se derrite en tu boca! Además, está de moda: los chefs de muchos restaurantes están introduciendo recetas con higos frescos en su menú. Por cierto, esta fruta apareció en el mercado interno.
Moler las verduras, mezclar con miel, un poco de techo todos juntos. Mezclar con cuajada. Lava los higos, sécalos, córtalos en dos cortes perpendiculares y ábrelos ligeramente como una flor. Ponga requesón dentro del higo. Poner debajo de la parrilla. Cocine durante 6-7 minutos, hasta que aparezcan pequeñas marcas de quemaduras en el requesón.