Mezcle la carne con sal y pimienta y ásela por ambos lados hasta que esté mediana.
Coloque las hojas de lechuga, los pepinos encurtidos en rodajas finas, los aros de tomate y la cebolla roja por turnos. Coloque una chuleta caliente en el medio, coloque aros de cebolla, tomates, rodajas de pepino en vinagre.
Cubre la hamburguesa con lechuga y decora con salsa de mostaza. Sazone con salsa barbacoa.