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Focaccia con salmón

Focaccia con salmón

Ingredientes

Paso 1

Mezcle ambos tipos de harina, levadura, sal, azúcar, mantequilla y agua hasta que quede suave. Estirar sobre una placa de horno y hornear hasta que esté hecho.

Paso 2

Cortar la focaccia en dos partes iguales. Ponga tomates, pepinos, salmón, hojas de lechuga y aderezo César en la mitad de la focaccia. Luego, cierra todo con la segunda mitad y corta en varias partes.

Paso 3

Puedes servir mostaza, cebolla roja y pepinillos en escabeche, como en la foto.