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El pescado horneado en salsa de crema agria en el horno atraerá tanto a adultos como a niños. El plato resulta suave y delicado en sabor. Esta receta es adecuada para los casos en los que no hay tiempo para cocinar pescado durante mucho tiempo. La salsa de crema agria combina perfectamente con pescados de río y de mar.

Paso 1

Preparar la salsa. Derretir la mantequilla. Mézclalo con crema agria, sal, pimienta y ajo finamente picado.

Paso 2

Salpimentar los filetes de pescado. Engrase una fuente para hornear con aceite vegetal. Coloque los trozos de pescado juntos. Coloque aros de cebolla encima del pescado. Vierta la salsa sobre el pescado hasta que cubra completamente los trozos. Coloque el pescado en el horno, precalentado a 200 ℃, durante 25-30 minutos.