El salmón rosado es un pescado comercial popular con carne de color naranja brillante. Uno de los métodos favoritos para preparar salmón rosado es la salazón. Los trozos de salmón rosado ligeramente salados son estupendos para preparar diversos aperitivos, como huevos rellenos. Los huevos rellenos de salmón rosado son un delicioso y tierno aperitivo que decorará cualquier mesa festiva. En esta receta te mostraremos no sólo cómo hacer huevos rellenos, sino también cómo servirlos maravillosamente.
Paso 1
Cocer los huevos de gallina durante 10 minutos, dejar enfriar bien y pelar.
Paso 2
Corta con cuidado los huevos por la mitad y separa las yemas.
Paso 3
Picar las yemas de huevo.
Paso 4
Cortar el salmón rosado en trozos pequeños.
Paso 5
Picar finamente el perejil.
Paso 6
En un bol, combine el salmón rosado, las yemas, el perejil, la mayonesa y la mostaza granulada. Condimentar con pimienta al gusto y remover.
Paso 7
Rellena las mitades de huevo con la mezcla resultante.
Paso 8
Coloque los huevos rellenos en un plato y decore con tomates cherry y perejil.
