Los albaricoques secos son una fruta seca sabrosa y saludable que contiene varias vitaminas. ¿Cómo hacer compota de albaricoque seco en casa? Lo mejor es elegir albaricoques secos marrones: son los más dulces y, al cocinarlos, necesitará una cantidad mínima de azúcar. Pero puedes hacer compota de cualquier tipo de albaricoques secos que te gusten. Es mejor beber la compota fría: de esta manera el sabor de la bebida se revela más intensamente.
Paso 1
Cocina un poco de compota. Coloque los albaricoques secos en una cacerola y cúbralos con agua fría. Añade azúcar. Coloque la cacerola a fuego medio. Pon a hervir el contenido de la cacerola y cuece durante 25 minutos. Retirar del fuego, dejar enfriar y servir.
