Si buscas ideas para desayunos abundantes y bajos en calorías, esta receta es para ti. Una tortilla dietética con verduras satisface perfectamente el hambre, pero no perjudica en absoluto la figura. La altura y esponjosidad de esta tortilla depende de la cantidad de huevos. Quedará delicioso sin relleno, pero te sugerimos agregarle tomates y pimientos morrones a este sencillo desayuno. Prepara una tortilla dietética según nuestra receta y luego tu desayuno te cargará de energía para todo el día.
Paso 1

En un recipiente hondo, mezcle 3 huevos y la leche. Revuelve bien hasta que la mezcla esté combinada. Añade sal y pimienta al gusto.
Paso 2

Verter la mezcla en una sartén y añadir el pimiento y el tomate picados. Tapar la sartén y mantener la tortilla a fuego durante 3-5 minutos más.
Paso 3

Añade tus verduras favoritas a la tortilla terminada.