Cupcake a base de compota de manzana con una capa de nuez-azúcar.
Batir los huevos con el azúcar.
Agregue coñac, puré de manzana, mantequilla, bata.
Añadir la harina tamizada con el polvo de hornear y una pizca de sal.
Moler nueces, agregar azúcar y canela.
Poner 1/3 de la masa en un molde engrasado. Luego repartir 1/2 de la masa de nuez. Repetir. Cubra con la masa restante.
Hornear 40 min. a 180 grados. ¡Disfrute de su comida!