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Los croissants con leche condensada y coco rallado son un excelente complemento para el desayuno o una deliciosa merienda. La idea de hornear croissants a partir de hojaldre se originó en Francia. El nombre del pastel en sí, croissant, también proviene del francés y se traduce como “media luna”. Puedes utilizar ingredientes totalmente diferentes para el relleno del croissant o simplemente hornearlos sin nada: aún así obtendrás un postre estupendo.

Paso 1

En un recipiente mezcle la leche condensada y el coco rallado.

Paso 2

Presiona la masa de hojaldre con un rodillo y luego córtala en 3 trozos rectangulares iguales. Utilice un cuchillo para cortar los rectángulos en diagonal.

Paso 3

Coloque el relleno preparado a lo largo del borde ancho del triángulo y forme un croissant. Haz lo mismo con el resto de la masa.

Paso 4

Coloque papel pergamino en una bandeja para hornear y luego engrásela con mantequilla. Coloca los croissants en una bandeja para hornear y hornéalos durante 20 minutos a 180 grados.