cookinero.com

Hace algunos años, los nutricionistas realizaron una investigación para descubrir qué tipo de sopa proporciona saciedad duradera: la sopa simple o la sopa crema. Se ha descubierto que después de tomar una sopa de crema el cuerpo se siente lleno más rápido y por más tiempo. Por lo tanto, para aquellos que necesitan perder peso urgentemente, ¡esta es una excelente manera! Puedes preparar una de las sopas más deliciosas, la sopa crema de queso, en una olla multicocina para ahorrar tiempo en la cocina.

Paso 1

Hacer una fritura. Encienda la multicocina en el modo “freír”. Añade aceite de oliva al recipiente seco multicocina. Cuando el aceite esté caliente, añade la cebolla y la zanahoria. Freír durante 10 minutos.

Paso 2

Cocinar la sopa. Vierta el agua sobre la mezcla para freír y agregue las patatas. Añade sal y especias. Cierre la multicocina. Establezca el modo en “guisado” o “sopa”. 5 minutos antes de que esté listo, abre la tapa y agrega el queso. Cierre la tapa hasta que escuche un pitido.

Paso 3

Hacer sopa crema. Abra la tapa. Deje reposar la sopa durante 15 minutos para que se enfríe un poco. Licuar el contenido con una batidora hasta obtener una mezcla homogénea.