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Sándwich Club con Salmón

Ingredientes

Pan blanco - 80 g
Filete de salmón - 100 g
Requesón - 50 g
Rúcula - 60 g
Tomate - 90 g
Mostaza de Dijon - 20 g
Aceite vegetal - 30 g
Aguacate - 220 g

Hoy prepararemos un delicioso aperitivo con salmón ligeramente salado, se trata de un sándwich club. Este sándwich se distingue por su diseño de varias capas. Éste utiliza 3 rebanadas de pan y dos capas de delicioso relleno. Para preparar este plato necesitaremos salmón ligeramente salado, rúcula, aguacate y queso crema.

Paso 1

Unta una capa gruesa de queso crema sobre el pan tostado en una sartén seca. Coloque encima la rúcula y el pescado rojo. Untar con mostaza de Dijon por encima.

Paso 2

Cubre el sándwich resultante con la segunda tostada y úntalo con queso. Coloque el aguacate encima del queso y luego el tomate.

Paso 3

Cubre el sándwich con otro trozo de pan. Corta el sándwich en triángulos y sirve.