
En un recipiente hondo, mezcle la avena, la harina, la mantequilla blanda, los huevos, el azúcar y el polvo para hornear.

Mezclar bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.

Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino. Forma la masa en galletas del tamaño deseado y colócalas en una bandeja para hornear.

Hornee las galletas durante unos 10 minutos en un horno precalentado a 180-200 grados.