En primer lugar, vierte la gelatina en un bol y añade agua. Deja que se hinche.
En una cacerola, mezcla la crema, agrega el azúcar y la vainilla y coloca al fuego.
Pon la nata a hervir y remueve continuamente. Poner a hervir.
Apaga el fuego, combina la gelatina hinchada con la crema y revuelve hasta que la gelatina se disuelva completamente.
Vierta la mezcla cremosa en el recipiente con el glaseado de chocolate. Remueve y vierte la panna cotta en los moldes.
¡Coloca la panna cotta en el refrigerador por un par de horas y tu postre estará listo!