Mezclar la harina, la levadura, la sal, el cacao y la vainilla.
Batir la mantequilla blanda con el azúcar hasta que esté suave y esponjosa. Agregar huevo, batir.
Combine con los ingredientes secos, mezcle hasta que quede suave. Coloque en el refrigerador durante 1 hora.
Ponga en una bandeja para hornear cubierta con pergamino, a una pequeña distancia entre sí o en un molde de silicona. Hornear a 180 grados durante unos 7-10 minutos, con cuidado, no secar demasiado.