Una ensalada ligera y sabrosa hecha con ingredientes disponibles. La cantidad de comida de la receta es suficiente para dos raciones normales o una muy grande.
Remoje los cacahuetes crudos durante 2-3 horas. Esto afecta significativamente su sabor y digestibilidad.
Dados tomates, tofu. Pelar la naranja y cortarla en cubos en gajos. Agrega maní.
Aliña la ensalada con salsa teriyaki. Tenga en cuenta que debe ser salsa teriyaki, no un adobo o una salsa para cocinar.
Decora con plumas de cebolla.