Rallar el queso con un rallador grueso.
Pelar las patatas y cortarlas en cubos grandes.
Pelar la cebolla y cortarla en cubitos.
Enjuague el filete de pollo y córtelo en cubos grandes.
Mezclar el pollo, la cebolla, el ajo, las especias y la mayonesa.
Añade las patatas picadas al pollo marinado y revuelve.
Coloque todo en una fuente para horno. Espolvorear queso rallado por encima.
Cubra la fuente para hornear con papel aluminio y colóquela en el horno, precalentado a 180 grados, durante 30 minutos.
Después de media hora, comprobar si las patatas están listas. Si las patatas están demasiado duras, vuelva a colocarlas en el horno durante otros 10-15 minutos. Cuando esté listo, retire la sartén del horno y retire el papel de aluminio.