¿Existen fuerzas en el mundo que puedan hacer que el filete de pollo sea cientos de veces más tierno? Respondemos con decisión: ¡sí! Y esto es mozzarella. Hemos preparado una receta de filete al horno de este joven queso italiano, que se utiliza para hacer pizzas, guisos, lasañas, ensaladas y todo tipo de aperitivos. Para nosotros, la mozzarella es valiosa en esta receta porque se derrite maravillosamente y le da al plato un delicado sabor lechoso.
Paso 1
Salpimentar el filete de pollo, untar con mayonesa y colocar en una bandeja de horno, esparcir queso rallado por encima.
Paso 2
Coloque el filete en un horno precalentado a 180°C durante 20 minutos.
Paso 3
Sirve el plato terminado con tu guarnición favorita.
