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Trozos de filete de pollo frito con judías verdes y zanahorias dulces crujientes en salsa de soja: un delicioso plato al estilo asiático. Añade cualquier guarnición que te guste, como arroz o fideos. El pollo con frijoles es perfecto para el almuerzo o la cena. Este plato ligero y bajo en calorías atraerá a los amantes de la cocina asiática y a aquellos que cuidan su figura.

Paso 1

Cortar el filete de pollo en cubos grandes.

Paso 2

Coloque el pollo en un bol, agregue la salsa de soja y el condimento para pollo. Remover. Deje marinar el pollo durante 5-10 minutos.

Paso 3

Mientras se marina el pollo, corta las zanahorias en tiras finas.

Paso 4

Calienta una sartén, vierte aceite vegetal y fríe el filete de pollo a fuego alto durante 5 minutos.

Paso 5

Reduce el fuego a medio y añade zanahorias y judías verdes al pollo. Freír todo junto durante 5-7 minutos más hasta que esté listo. Es mejor cocinar las zanahorias hasta que estén “al dente”: deben estar firmes y ligeramente duras. Añade un poco de pimienta.

Paso 6

Espolvorear el plato terminado con semillas de sésamo.