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El pollo con manzanas es un plato muy conocido. Y no es de extrañar: gracias a las manzanas, la pulpa queda suave, jugosa, con un sabor agridulce y una corteza crujiente. Un plato increíblemente sabroso, sencillo e impresionante.

Paso 1

Calentar una sartén con aceite de oliva. Sazona los muslos de pollo con sal y pimienta, luego fríelos hasta que estén dorados, agregando tomillo.

Paso 2

Retire el pollo a otra sartén y fría las manzanas en la misma sartén hasta que estén al dente.

Paso 3

Combine las manzanas y el pollo en una sartén y deje cocinar a fuego lento durante 3 a 5 minutos.