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El caldo de pollo hace más que simplemente saciar el hambre. ¡Él sana! Una taza de caldo caliente le ayudará a mejorar su estado general durante un resfriado u otra enfermedad cuando no tenga apetito. Hoy te contaremos cómo hacer caldo de pollo con huevo. El plato resulta muy sabroso. Para preparar este caldo de huevo, es necesario hervir los huevos.

Paso 1

Comienza a cocinar el caldo de pollo con el huevo. Para ello, coloque la carne en una cacerola y vierta agua fría. Añade sal y la cebolla entera. Colocar a fuego alto. En 10 minutos hervirá. Retire la espuma y reduzca el fuego a bajo. Cocine durante 60 minutos.

Paso 2

Prepara los huevos. Pelarlos y cortarlos en rodajas.

Paso 3

Terminar de preparar el caldo de huevo. Retire el pollo, separe la carne del hueso y regréselo a la sartén. El caldo está listo. Al momento de servir, añadir el huevo directamente al bol.