Las semillas de chía han ganado popularidad recientemente y se consideran un superalimento. Basta con comer budín con semillas de chía en el desayuno, y estás lleno de fuerza y energía.
Mezcla la leche de avena con las semillas de chía y las semillas de lino. Deje reposar 30 minutos, revolviendo regularmente. Durante este tiempo, las semillas se hincharán significativamente.
Retire durante la noche en el refrigerador.
Por la mañana el budín estará listo. Solo queda decorar la parte superior con bayas o frutas de temporada.