Prepara las patatas fritas. Engrase la bandeja para hornear con aceite vegetal usando un cepillo de silicona. Coloque montoncitos de queso rallado en una bandeja para hornear a una distancia de 4-5 cm entre sí. Cubre los montículos de queso con papel de horno. Estirar suavemente con un rodillo. Coloque la bandeja para hornear en el horno. Hornear durante 5-10 minutos a 180℃. Retire la sartén del horno y deje que las patatas se enfríen.