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La receta de champiñones rellenos de jamón y queso implica el uso de ciertos ingredientes. Por ejemplo, es mejor elegir queso procesado. Le da al plato un sabor y aroma cremosos. En cuanto al jamón, sirve el jamón de Parma sin grasa.

Paso 1

Preparar el relleno. En un recipiente hondo, mezcle el jamón, 2/3 del queso, el ajo, las especias y la mayonesa.

Paso 2

Hacer champiñones rellenos. Coloque el relleno dentro de las tapas de los champiñones y espolvoree con queso encima. Colocar los champiñones en una fuente para horno y meterlos en un horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos.