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Apio en el horno
Ingredientes
- Tallo de apio - 270 g
- Queso - 50 g
- Pan rallado - 30 g
- Ajo - 10 g
- Mayonesa - 50 g
- Hoja de laurel - 1 g
- Perejil - 2 g
El apio al horno con queso y crutones es un plato sencillo e interesante que se puede preparar como guarnición de carne. A los niños les encantará esta cazuela; Comerán felizmente la verdura aromática en esta forma. El apio es rico en fibra y aceites esenciales, vitaminas A, E, K y B. Comer apio aumenta la vitalidad, elimina la somnolencia y la apatía y acelera la eliminación de toxinas. Para cocinar al horno, es mejor utilizar los tallos de la planta.
Paso 1

Preparar el apio. Hervir el apio en agua hirviendo con sal y hojas de laurel durante 6-7 minutos.
Paso 2

Preparar la salsa. Mezclar el ajo con las hierbas y la mayonesa. Añade sal y pimienta.
Paso 3

Hornee el apio. Coloque el apio en una fuente para horno. Rocíe con salsa mayonesa. Espolvorear con queso rallado y pan rallado. Hornee hasta que esté dorado en el horno a 200 grados durante 10-15 minutos.