1. Desmonte el repollo en inflorescencias, lave y hierva en agua hirviendo con sal (4 minutos). Desechar en un colador y reservar. 2. Pelar la cebolla, picar finamente. Caliente la mantequilla en una sartén, agregue la cebolla, saltee hasta que esté suave, 3 minutos. Luego agregue semillas y nueces, cocine por otros 2 minutos, retire del fuego. Ponga el repollo en una sartén con cebollas y semillas, mezcle bien y sirva de inmediato.