Los canapés son una forma muy original de presentar un plato en una mesa festiva. Hoy en día los canapés pertenecen a un apartado aparte de la cocina. Los canapés son una “plataforma” para la imaginación culinaria. La combinación de mozzarella y tomates cherry es una de las combinaciones de sabores más exitosas. Este aperitivo muy fácil de preparar será un gran complemento para una mesa festiva o cotidiana. No tomará mucho tiempo prepararlo, pero la combinación de sabores y la presentación inusual sorprenderán gratamente a tus seres queridos.
Paso 1
Cortar las hojas de lechuga transversalmente en trozos medianos de 1,5-2 cm.
Paso 2
Cortar la mozzarella en cubos de 1,5-2 cm.
Paso 3
Coge las brochetas y coloca en cada una de ellas los ingredientes en el siguiente orden: queso, hoja de lechuga y tomates cherry.
Paso 4
Decora el plato de servir con hojas de lechuga, dispone los canapés y sirve.
