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El trigo sarraceno con carne en olla de cocción lenta es un plato sencillo y saludable. El trigo sarraceno contiene muchos carbohidratos complejos y microelementos valiosos. El plato se prepara en una olla multicocina, gracias a lo cual el trigo sarraceno queda desmenuzable y jugoso.

Paso 1

Cortar la carne en trozos pequeños. Cortar el ajo en rodajas.

Paso 2

Añade aceite vegetal y cebolla a la multicocina, configura el modo “freír” durante 5 minutos.

Paso 3

A continuación, añade la carne y el ajo y programa el modo freír durante 15 minutos más.

Paso 4

Enjuague previamente los granos de trigo sarraceno. Añadelo a la olla de cocción lenta, llénala con agua y añade sal. Seleccione el modo “pilaf” y presione “iniciar”. Después de 30 minutos, el programa emitirá una señal indicando que el plato está listo.