¿Estás ayunando o cuidando tu figura, o tal vez simplemente te encanta el trigo sarraceno, pero estás cansado de la monotonía? Este delicioso e increíble trigo sarraceno con salsa de champiñones guisados encajará perfectamente en tu dieta. El trigo sarraceno es un producto increíblemente saludable. ¡Una variedad de aminoácidos esenciales, macro y microelementos le proporcionarán a tu cuerpo todo lo que necesita! La receta es muy sencilla: lavar bien y hervir el trigo sarraceno, picar los champiñones y las cebollas, freírlos y cocerlos a fuego lento en crema. Mezclar con trigo sarraceno.
Paso 1
Vierta el trigo sarraceno lavado en una cacerola y agregue agua. Colocar a fuego alto, cuando el agua hierva, reducir el fuego, tapar y cocinar durante 15-20 minutos.
Paso 2
Picar finamente la cebolla.
Paso 3
Calienta una sartén y derrite la mantequilla en ella.
Paso 4
Freír la cebolla en mantequilla.
Paso 5
Cuando la cebolla esté dorada, añadir los champiñones y freírlos juntos. Añade sal y pimienta al gusto.
Paso 6
Verter la nata y dejar cocinar a fuego lento hasta que se evapore el exceso de líquido.
Paso 7
Coloque el trigo sarraceno en un plato, los champiñones guisados encima y sirva.
