Una receta de brownie alucinante con natillas de nutella, mermelada y grosella negra.
Vierta la leche en una cacerola, corte la vaina de vainilla a lo largo, raspe las semillas y agréguela a la leche. Calentamiento.
En un tazón, mezcle las yemas, el azúcar, la maicena y la mantequilla. Batiendo constantemente, agregue la leche caliente y mezcle bien. Vuelva a verter en la cacerola y cocine durante 2-3 minutos hasta que espese. Agregue Nutella, deje enfriar.
Derrita la mantequilla en una cacerola de fondo grueso, agregue los trozos de chocolate y revuelva hasta que se derrita. Retire del fuego y agregue azúcar.
Batir los huevos uno por uno, agregar la harina tamizada, mezclar.
Vierta la masa en el molde, vierta la crema encima.
Ponga mermelada en pequeños portaobjetos, espolvoree con bayas. Hornear a 180 grados durante 25 minutos para que el centro quede viscoso.
¡Disfrute de su comida!