Esta bebida será especialmente apropiada en una fiesta en una calurosa tarde de verano. Prácticamente no contiene alcohol, por lo que no puede limitarse a un vaso.
Ralle la ralladura de limón en un rallador fino, póngalo en un mortero y agregue 1 cucharada. yo Sáhara. Divídelo bien.
Coloque el plátano, la ralladura de lima molida, el azúcar, la leche de coco, el jugo de lima, el licor de coco y 3 tazas de agua potable fría en el vaso de una licuadora. Si el volumen del recipiente es pequeño, vierta la mayor cantidad de agua posible, el resto se puede agregar más tarde. Mezclar a baja velocidad, 1 min.
Colar la bebida a través de un colador en una jarra. Si es necesario, agregue el agua restante. Agregue hielo a la jarra y revuelva.