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La compota de grosella negra es una bebida rápida, sabrosa y saludable. Es especialmente bueno cocinarlo con grosellas cultivadas en casa. Preparar compota de grosellas es muy sencillo: hierve agua en una cacerola, agrega bayas, azúcar y la compota de grosellas está lista. Determina la cantidad de azúcar o miel en la bebida según tu gusto. Puedes beber la bebida tanto caliente como fría.

Paso 1

Cocina un poco de compota. Añade las grosellas al agua hirviendo. Cocine a fuego lento durante 7-10 minutos. Añade el azúcar y cocina la compota unos minutos más hasta que el azúcar se disuelva. Retirar la compota del fuego, taparla y dejarla reposar. Dejar enfriar y colar la bebida.