Los crutones de ajo aromáticos son uno de los aperitivos de cerveza más populares. Se sirve en bares y restaurantes junto con otros aperitivos. Estos crutones son muy fáciles de hacer en casa y su coste es relativamente bajo. Para prepararlos necesitamos pan negro, ajo y aceite vegetal.
Paso 1
Cortar el pan en rebanadas finas de aproximadamente 1-1,5 cm y dividirlo en barras de aproximadamente el mismo ancho. Freír las rodajas resultantes en aceite vegetal.
Paso 2
Machacar en un mortero la sal, la pimienta y el ajo. Mezclar todo bien.
Paso 3
Rebozar los crutones con la mezcla resultante y servir.
