Coloque el queso de cabra y la crema en el tazón de un procesador de alimentos, mezcle hasta que quede suave. Agregue la ralladura, el jugo de limón y las semillas de amapola. Cubra con papel aluminio y refrigere por 1 hora.Separe bien las bayas, enjuague y seque. Póngalos en un recipiente hondo, agregue menta, jugo de naranja y limón, agite ligeramente. Coloque las bayas en el centro de una fuente para servir, coloque las hojas de berros lavadas y secas en un círculo y rocíe con el aderezo.