Un batido es una bebida espesa de frutas o verduras. La base de batido más común es el plátano. La consistencia espesa del batido se crea gracias a la pulpa de la fruta, ya que la bebida no se filtra sino que simplemente se muele en una licuadora. A diferencia de los zumos recién exprimidos, que también son ricos en vitaminas, los batidos crean una sensación de saciedad duradera, precisamente por su consistencia espesa. Puedes llevar un batido de plátano como refrigerio al trabajo o antes de entrenar.
Paso 1
Añade la avena a la leche y revuelve.
Paso 2
Pela el plátano y córtalo en rodajas.
Paso 3
Coloque los trozos de plátano y las bayas en el tazón de una licuadora.
Paso 4
Picar la fruta, verter la leche y mezclar hasta que quede suave.
Paso 5
Vierte el batido en vasos y decora con menta y canela.
