De las muchas recetas de panqueques dulces, prueba hacer "monedas" de plátano. El plátano le dará a los panqueques una dulzura natural, pero puedes omitir el azúcar si lo deseas. Los panqueques pequeños con una capa de plátano son buenos para el desayuno.
Paso 1
Batir los huevos con la leche. Añade la harina tamizada con el polvo para hornear y amasa la masa.
Paso 2
Hornee panqueques pequeños por ambos lados en una sartén precalentada.
Paso 3
Coloque una rodaja de plátano entre dos panqueques.