Alitas al horno

Las alitas de pollo glaseadas con soja dulce, horneadas en el horno, son un delicioso plato caliente y también un excelente refrigerio para acompañar una cerveza. Preparar estas alitas es bastante fácil: solo necesitarás dedicar 10 minutos de cocción activa y un mínimo de esfuerzo. Simplemente marina las alitas y hornéalas en el horno. Mientras ellos se preparan, tú puedes ocuparte de tus asuntos.

Paso 1

Preparar la marinada. En un recipiente hondo, mezcle la salsa de soja, el azúcar, el almidón, la pimienta negra y una pizca de sal. Exprime dos dientes de ajo en la marinada y mezcla todo.

Paso 2

Cortar las falanges afiladas de las alas, cortar las alas por la mitad a la altura de la articulación y colocarlas en la marinada. Déjalos marinar durante 10-15 minutos.

Paso 3

Engrase una fuente para horno con aceite vegetal y coloque las alitas dentro.

Paso 4

Coloque las alitas en el horno para hornearlas durante 20 a 30 minutos hasta que estén bien cocidas y doradas.

Paso 5

Espolvoree las alitas terminadas con semillas de sésamo y vierta sobre ellas salsa teriyaki.