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Una receta probada por el tiempo para un delicioso plato de pescado. Una salsa de crema agria inusual combinada con una corteza de queso crujiente hará de esta receta su plato estrella. El abadejo es bajo en calorías y está repleto de nutrientes, lo que hace de esta receta una excelente opción de cena para toda la familia.

Paso 1

Picar las bolitas de mozzarella. Añade especias a la crema agria y revuelve.

Paso 2

Coloque el pescado sobre papel aluminio, agregue sal y pimienta al gusto.

Paso 3

Forme un barco con papel de aluminio y vierta la salsa de crema agria sobre el abadejo. Coloque la mozzarella encima.

Paso 4

Hornee el abadejo en un horno precalentado a 190 grados durante unos 30 minutos hasta que se dore.