Cortar el tomate.
Corta el tocino por la mitad.
Seca el pan en una sartén por ambos lados hasta que esté dorado.
Derretir la mantequilla en una sartén y freír el huevo hasta que esté hecho. Condimentar con sal y pimienta al gusto.
Freír el tocino hasta que esté dorado.
Unta la salsa sobre un trozo de pan y coloca encima los tomates. A continuación, agregue la col china, el huevo, el tocino y las rodajas de queso. Cubrir el relleno con la segunda rebanada de pan tostado.
Corta el sándwich en diagonal. ¡Buen provecho!