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Una tarta gelatinosa es un auténtico salvavidas para cualquier ama de casa. Esto se debe a que es fácil de preparar y el resultado son unos productos horneados muy sabrosos. En esta receta te proponemos preparar una tarta gelatinosa con manzanas. La suave masa de galleta combinada con manzanas agridulces no dejará a nadie indiferente. Te llevará menos de una hora prepararlo. ¡Este pastel es perfecto para fiestas de té y reunirá a toda la familia en la mesa!

Paso 1

Cortar las manzanas en cubos pequeños de 1 cm.

Paso 2

Rompa los huevos de gallina en un recipiente hondo y añada el azúcar.

Paso 3

Batir los huevos con el azúcar durante 2-3 minutos. La mezcla debe quedar más ligera y esponjosa.

Paso 4

Añade la harina tamizada, una pizca de sal y la levadura en polvo.

Paso 5

Mezcle bien la masa para evitar grumos.

Paso 6

Engrase una fuente para horno con aceite vegetal o mantequilla. Coloque las manzanas en el fondo de la sartén.

Paso 7

Vierta la masa sobre las manzanas. Agite la sartén suavemente para distribuir la masa uniformemente y rellenar todos los huecos.

Paso 8

Coloque la tarta en el horno para hornearla durante 30-40 minutos a 180°C.

Paso 9

Listo. Sirve la tarta adornada con cobertura de chocolate y una ramita de menta. ¡Buen provecho!