
Sacar la carne de atún de la lata, machacarla con un tenedor, si encuentra espinas retirarlas inmediatamente. Luego corte los huevos cocidos, los tomates y las cebolletas en cubos pequeños. Rallar el queso.

Añade todo el relleno uno a uno sobre la bandeja para pan lavash dispuesta previamente, después de haberla engrasado con mayonesa. Luego lo envolvemos con cuidado y lo dejamos en el frigorífico durante un breve periodo de tiempo.