Ein sehr einfach zuzubereitender Salat ist wahrscheinlich vielen bekannt. Er passt gut zu Fleisch und Geflügel, Salz- oder Bratkartoffeln. Es kann als Snack zum Mittagessen oder als Beilage zum Grillen serviert werden.
Den Kohl fein hacken und in eine große Schüssel geben.
Schneiden Sie die Gurke in 4 Teile und dann in mitteldicke Scheiben. Frühlingszwiebel und Dill fein hacken.
Den Salat mit Essig, Öl, Salz und Pfeffer würzen. Gut mischen. Der Salat kann sofort serviert oder 30 Minuten im Kühlschrank aufbewahrt werden.