Hühnereier in diesem Kohlsalat können durch Wachteleier ersetzt werden: Schneiden Sie sie in zwei Hälften und dekorieren Sie den Krautsalat damit.
Den Kohl fein hacken, ohne den Strunk zu verwenden. Bei Bedarf die Gurken von der Haut schälen und in dünne Kreise schneiden.
Eier hart kochen, unter kaltem Wasser abkühlen, schälen und fein hacken.
Den Knoblauch schälen und dann zerdrücken. Auf den Dill geben und alles zusammen hacken.
Kohl, Gurken, Eier und Knoblauch mit Dill mischen. Mit Joghurt, Butter und Mayonnaise, Salz und Pfeffer würzen. 15 Minuten ziehen lassen. und dienen.