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Woknudeln sind eines der häufigsten Rezepte der asiatischen Küche. Ursprünglich bezeichnete das Wort „Wok“ eine Bratpfanne mit hohem Rand, heute wird es jedoch auch im Zusammenhang mit einem separaten Gericht verwendet. Machen Sie Wok-Nudeln mit Hühnchen nach unserem Rezept! Das Gericht eignet sich perfekt für ein nahrhaftes Mittag- oder Abendessen.

Schritt 1

Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden.

Schritt 2

Die Paprika entkernen und in breite Streifen schneiden.

Schritt 3

Den Knoblauch in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 4

Die Hähnchenbrust in gleichmäßige Stücke schneiden.

Schritt 5

Die Nudeln kochen. In kochendes Wasser geben und 5–7 Minuten kochen, bis es weich ist.

Schritt 6

Eine Bratpfanne mit Sonnenblumenöl erhitzen und das Hähnchen von beiden Seiten anbraten.

Schritt 7

Gemüse und Sojasauce hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Gemüse mit dem Hähnchen anbraten, bis es gar ist.

Schritt 8

Nudeln hinzufügen, umrühren, noch etwas Sauce und Sesam hinzufügen.

Schritt 9

Mit Frühlingszwiebeln und Sesamsamen garniert servieren.