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Pflanzliche Gerste

Pflanzliche Gerste

Zutaten

Eine herzhafte, gesunde und helle Beilage ist für den Winter sehr nützlich, zumal sie einfach zuzubereiten ist.

Schritt 1

Pflanzliche Gerste

Gemüse hacken (kann eingefroren werden) und mit Pflanzenöl weich köcheln lassen.

Schritt 2

Pflanzliche Gerste

Kochen Sie die eingeweichte Gerste über Nacht oder ein paar Stunden, etwa 60 Minuten bis 1,5 Stunden.

Schritt 3

Pflanzliche Gerste

Gemüse zu fast fertiger Gerste geben, alles zusammen 10 Minuten köcheln lassen.