Die Idee zu dieser Torte war plötzlich geboren. Hüttenkäse im Kühlschrank, Brombeeren im Gefrierschrank. Als Basis habe ich eine Mischung aus Flocken genommen. Im Allgemeinen stellte sich heraus, dass es eine wunderbare Torte war, die die Familie schätzte ...
Butter schmelzen, 100 g Zucker zugeben, umrühren. 2 Eier hinzufügen.
Müslimischung einfüllen. Dann mit Backpulver bemehlen.
Den Teig kneten. Form (24 cm) mit Butter einfetten, den Teig darauf legen und mit den Händen verteilen, die Seiten formen. 10 Minuten in den heißen Ofen stellen. bei einer Temperatur von 180 Grad.
Für die Füllung pastösen Hüttenkäse, Grieß, 50 g Zucker, 1 Ei, Vanillin mischen. Teig herausnehmen, Quarkfüllung auslegen. Tauchen Sie die Brombeeren in die Füllung. Legen Sie weitere 15 min. in den Ofen. Wenn Sie fertig sind, abkühlen lassen und mit Puderzucker dekorieren.
Guten Appetit!